來台南一定會想到台南小吃虱目魚
【台南民宿】房小屋這次就要跟各位介紹這家『王氏魚皮』
就位在台南安平區安平路上的『王氏魚皮』也是台南人早餐選擇之一喔~
專賣肉質鮮美的無刺虱目魚,是道地的台南小吃美食~重點是無刺的啦...哈
店家選用來自鄰近台南--七股所產的虱目魚,經過師傅細心處理,客人可放心品嚐新鮮魚肚、魚皮、魚丸以及各式粥類湯品。
就連我從小怕魚刺多,而不太敢品嘗的,都愛上了『王氏魚皮』
每次來必點魚皮+魚丸湯,來填飽肚子...湯頭又超棒的,冬天更適合
如果不像我一樣是小鳥胃,怕吃不飽,可以再加點台南特有口感的肉燥飯和煎魚肚來吃
『王氏魚皮』的肉燥飯超好吃的
聽【台南民宿】房小屋在安平工作的朋友說他幾乎每天上班前經過『王氏魚皮』都會外帶大肉燥飯和魚皮湯當早餐再加點一份大肉燥當中餐
而且是幾乎天天喔~恩...哈哈,沒錯...現代人的工作的確是需要這樣補
來南部玩,放慢步調,悠閒漫活一下,品嘗一下道地台南人的早餐
不是上班也不趕時間別再吃什麼美而美了~
【台南民宿】房小屋推薦來『王氏魚皮』可以點它的魚肚、魚皮湯
來台南就是要吃新鮮的虱目魚魚肚、魚皮呢!
有來【台南民宿】安平房小屋住宿的旅客,不妨就把它列入早餐的口單名單吧!!
從【台南民宿】安平房小屋步行至『王氏魚皮』距離約3~4分鐘,還蠻近的,走路就會到了
『王氏魚皮』地址:台南市安平區安平路612號
營業時間:清晨04:00~下午14:00,公休日依店家公告
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